نقد و بررسی
کتاب روز دال عدس (آشپز کوچولو 4) اثر عایشه سعید ترجمه محبوبه نجف خانی نشر کتاب پرندهبلال عاشق خورش دالعدس است. این غذا توی کشورش خیلی معروف است. یک روز که بلال با دوستهایش مشغول بازی است، بابا از او میخواهد که به خانه بیاید تا با هم دالعدس درست کنند. دوستهای بلال تا به حال دالعدس نخوردهاند. بلال آنها را به شام دعوت میکند. چند ساعت طول میکشد تا غذا آماده شود. هرچه به وقت شام نزدیکتر میشوند، بلال دلشوره میگیرد که نکند دوستهایش از دالعدس خوششان نیاید.
به به ! چه دال عدس محشری می شود!
احتمالا قبل از اینکه به لذت آشپزی با کودک فکر کنید، ذهنتان به سمت خطرات آن می رود و البته کثیف شدن آشپزخانه. اما آشپزی کردن تمام استعدادها و تواناییهای کودکان را تقویت میکند و مهارت آنها را در برخورد با مسائل مختلف زندگی بالا میبرد.
این کار علاوه بر اینکه روش موثری برای رفع عادت بدغذایی کودک است، به او کمک می کند تا انتخاب های سالمتری در وعدههای غذایی داشته باشد.
در انتهای هر کتاب چند دستور پخت ساده آورده شده تا کودک به راحتی از آن استفاده کند.
0دیدگاه